目前分類:奈米銀 (6)

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    在接受了眾多魚友的建議後,友浚決定將明星商品之一的奈米銀護魚康進行小改版,且因為有部分魚友提出奈米銀在安全上的疑慮,友浚乾脆直接演示給大家看,三尺缸,使用開缸達人設立新缸後隔天陸續放魚,預計飼養龍魚,及對藥物特別敏感的無鱗魚-魟魚及鴨嘴魚,使用奈米銀護魚康做為檢疫,並當場錄影,以實際行動證實其安全性!

 

2015/3/23

三呎缸,水量約200公升,採用三層上部過濾,全棉系統

第一層:塞滿羊毛絨

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    活餌種類眾多,舉凡蟋蟀、櫻桃蟑螂、麵包蟲、麥皮蟲、紅蟲、絲蚯蚓、豐年蝦、輪蟲無節幼蟲、水蚤、橈足、小青蛙、小魚、小蝦、蝌蚪、乳鼠、葉菜黃瓜等等...不勝枚舉,由於符合魚蝦原生狀態之天然餌食,再加上能激發本能獵食天性,因此嗜口性是人工飼料無法取代的,也往往是繁殖成功的關鍵,但目前餌料生物的生產模式大多仍停留在野外(多為腐植質豐富的水溝)採集或戶外大面積養殖,並利用魚漿、飼料或糞肥等作為培養基,常常使得餌料生物成為寄生蟲及病原菌的帶原者 (王,2010),甚至有研究指出,餌料生物輪蟲及豐年蝦,皆可被魚類神經壞死病毒所感染,成為其傳播載體 (Skliris et al., 1998),因此,活餌的殺菌消毒至關重要。

    一般而言,許多殺菌劑雖可達到殺菌消毒功效,但對於活餌卻也有一定的毒性,就連廣範在水族使用的UV及臭氧(多用以降低總菌量及抑制藻類生長),對餌料生物來說,也未必溫和,蘇等 (2000)指出,以0.5ppm臭氧對輪蟲、豐年蝦以及水蚤浸泡處理15分鐘,可使豐年蝦及水蚤存活率達100%,但輪蟲卻只有6.18%,此次實驗,即使用奈米銀對輪蟲進行殺菌,觀察對輪蟲活力(活動的輪蟲數/總輪蟲數)是否有影響。

 

Result:

奈米銀對輪蟲活力之影響
作用濃度(ppm) 輪蟲活力(%)
時間 (mins)
15 30 45 60
0 99.05±0.94 97.14±1.33 94.29±2.57 84.76±4.12
4 99.05±0.94 97.14±0.83 91.43±2.88 78.67±2.09

* Data are means ± SD

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    每逢季節交接之際,正是各種疾病好發之期,奈米銀護魚康的使用能幫助抵抗病原菌,保護魚體免於病菌侵擾,但其安全性如何?一直是各位魚友擔心的重點,深怕病原尚未去除,魚隻已身先士卒,本篇就奈米銀護魚康的安全性及注意事項,做此報告彙整,希望各位魚友在使用前,都能對其能力及風險有所了解。

 

奈米銀護魚康中的主要有效成分為奈米銀,根據文獻(論文),可查詢到以下資料

  • 美國食品藥物管理局 (Food and Drug Administration, FDA) 表示,成人飲食中銀的每日攝食容許量為 3~5 ppm。(Del Nobile et al., 2004)

 

至於奈米物質存在於水體中,是否會對魚類造成影響,已有許多研究指出。

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    一般家庭水族箱,由於水體小,魚口數多,高密度養殖下需特別注意生物安全(Biosecurity)措施以防疾病大量爆發,但若不幸受到感染,則大多以黃藥等抗生素來控制細菌數量,此舉雖有抑菌效果,卻容易有藥物殘留及抗藥性等問題,藥效過強且短暫,也容易造成魚隻過大的刺激,及後續復發的風險,更別說硝化系統的崩解造成的全面性倒缸了,且黃藥類的硝基呋喃抗生素,因有致突變及致癌作用,早在1995年歐盟已禁止在食用動物中使用,雖然飼主不會吃了自家的觀賞魚,但你知道你的寵物正暴露在多大的風險中嗎?

 

    慶幸的是,奈米銀護魚康的使用不會有上述的問題,根據協力廠商委託國立海洋大學進行的抗菌測試中,證明其中的奈米銀成分,能有效殺死淡海水中最常見的四株病原菌,且對養殖動物不會造成傷害。

 

不同濃度奈米銀對各種病原(103 CFU/mL)之抑菌程度

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奈米是什麼米?

最近「奈米」這個名詞頻頻出現在日常生活中,例如奈米馬桶、奈米冷氣、奈米水等等...,到底這些奈米產品是真的有特殊效用,抑或只是個噱頭?

奈米是長度單位, 1 奈米等於十億分之一公尺,約為頭髮直徑的十萬分之一!

nano  

科學家發現,當某種材料的尺寸微小到奈米程度時,它的物理及化學性質都會有大幅度的改變,甚至顏色、型態等會與原本的物質完全不同,並可能導致物質本身的特性被放大,甚至出現新的功能,這些變化主要源自於奈米化後產生的表面效應、尺寸效應和量子效應所造成。

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      銀 具有廣泛的殺菌能力,早在古羅馬時代,人們就懂得利用銀器來防止食物腐敗,在<本草綱目>中也有紀載:銀屑,安五臟,定心神,止驚悸,除邪氣,久服輕身長年;由此可知,銀的消菌效果早已古今中外,遠近馳名。

   

    隨著科技的進展,銀已經不再是高攀不起的昂貴金屬,且經過奈米技術處理後的銀,表面積急劇增加,其抑制細菌、黴菌的能力也大幅提高,同時這種抗菌能力不易隨反應而消耗,能長期維持抗菌能力,且奈米銀在水中呈中性,耐酸鹼及鹽,對光及熱易有良好穩定性,因此目前廣泛的利用在我們的生活當中。

   

    而奈米銀的抗菌原理主要是奈米化的銀粒子在水中會釋出帶正電荷的銀離子當這些帶正電的銀離子接觸到帶負電的細菌表面時,會因為銀離子與蛋白質(包含酵素)上硫醇基(-SH)的特異性結合作用力,有效的穿刺細菌表面,進一步使細菌因蛋白質變性而死亡,達到滅菌的功效。

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