健康達人水族飼料添加劑,目前已是第二次改版,之前依功能性區分成三款產品,不過根據眾多魚友的回饋表示:
"小孩子才做選擇,我全都要"
魚友們的建議友浚點滴在心,在取得水產試驗技轉之強力抑制病原益生菌Bacillus pumilus D5後,這個願望得以實現
新版的添加劑為舊款產品的三合一加強版,導入更為優良的乳酸菌種及抗病源益生菌,能改善長期食用人工飼料容易造成的消化不良問題,補充長期儲存所流失的營養,亦能在腸道增殖及產生抗菌物質(Mombelli and Gismondo, 2000)其主要功能包含下列幾項 - 增加營養及改進飼料消化性、刺激性或細胞性免疫、競爭性排斥壞菌、改善水質、增加抗病能力 (黃詩涵 et al., 2008, 水試所電子報),根據實測及魚友使用回報,亦可增加飼料嗜口性,對於訓餌期或食欲不佳的魚隻,有顯著功效。
除了有乳酸菌基底之外,另以螺旋藻粉做為主要增艷配方,與一般以蝦紅素做為增艷材料的原理及效果不同,蝦紅素是靠著色素沉積在皮下脂肪層,而使得可透過皮膚觀察到鮮豔的紅色,好處是效果迅速顯著,缺點是幾乎只有增紅效果,非紅色系的淺色魚種甚至會有紅色色斑產生。而以螺旋藻粉為主的添加劑則可以避免這樣的事情發生。
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在友浚成立的這六年當中,我們回覆了數百則地詢問,其中尤以水質及疾病問題最為棘手,而許多治療藥劑或多或少都會連同好菌一起消滅,常常導致系統不穩,原本要治療一隻魚結果卻整缸倒缸,有沒有既能抑制病原菌,又能淨化水質的產品呢?
其實,以好菌抑制壞菌的概念在微生物的應用上屢見不鮮,但卻沒有被應用在水族上,而友浚率先引進水產試驗所研發之強力抑制病原益生菌Bacillus pumilus D5,經實驗證實能夠降低水中病原菌,抑制病害發生,並能透過同化作用降低水中硝酸鹽濃度,提升魚蝦存活率
最重要的是,Bacillus pumilus D5不會抑制硝化菌及其產品內其他益生菌的生長,目前水色職人全系列皆有添加Bacillus pumilus D5
雖然Bacillus pumilus D5產品有許多優點,但他並非萬能,使用益生菌要有預防勝於治療的概念,亦無法取代打氣換水、清潔殺菌及生病用藥的流程,但能作為環境控制及健康管理上的輔助,益生菌要好用,除了要慎選產品之外,也要了解用法,才能收到應有的效果
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許多魚友在使用益生菌產品後產生疑惑:我明明加了活菌到魚缸裡,為什麼過一段時間又要再加菌? 難不成益生菌也會跳缸嗎?! 這一切都是商人的陰謀! 不這樣說東西就賣不出去了!
生態學常強調“niche”(生態棲位)的概念,是指每種物種都有自己特有生態地位(包含環境及習性獨特性)。此概念同樣適用於微生物,不同細菌需要在不同的環境資源下才能存活並發揮其生物功能。在微生物應用上,生物修復(bioremediation) 透過微生物代謝環境中的有害物質是熱門研究重點之一。然而,生物修復的應用面臨很大瓶頸,實驗室所培養出的菌株加入土壤或水域中,往往在一段時間後就消失。造成此現象有三大類原因: (1)環境中存在以細菌為食的捕食者:舉例來說,魚缸中的原生動物、線蟲、蚤、魚/蝦苗可能直接以益生菌為食,使活菌數下降; (2)菌群營養來源不穩定: 以硝化菌為例,雖然硝化系統達到平衡後,理論上硝化菌群也會達平衡,然而隨著水中活體的成長、增加或死亡,排泄物及飼料的量也會改變進而改變硝化系統,造成硝化菌群的動盪; (3)競爭現象: 友浚產品使用的菌株經過多次的純化,並在穩定的條件下進行擴培,這些益生菌加入魚缸後雖然靠著數量優勢能展現其生物活性,但隨著時間卻難以跟環境中的原生菌群競爭,在微生物學教科書的卡通圖對此現象做了最好的詮釋。
(圖片來源: Microbiology 5th Edition by Lansing M. Presc)
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水色職人系列雖是Supermate系列的精神續作,不過只有設計理念承襲,其他從內容物到外觀則是完全不同的新產品, 不僅菌種、製程不同,效果更強更完善之外,還多了拮抗病原菌及提升免疫的創新功能,可謂近代生物科技的集大成之作
硝化菌類產品除了用以處理水質之外,還能不能有什麼附加功能?
友浚身為生物科技科班出身的資深魚友,不斷地在追求不論新手或玩家,都能輕鬆養好魚的方法,見到縱使硝化菌再好、再強,也無法保證飼養的魚蝦都能健康成長,魚會生病的原因,主要由環境、病源、以及自身免疫狀況所影響,而預防勝於治療,是最事半功倍的作法
而如何能讓硝化菌產品在有效處理水質的基礎上,附加降低疾病感染風險之功能呢? 在與水試所合作之中,似乎發現了新方法
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一直以來,友浚始終不斷追求,何謂"最強"的硝化菌
除了菌量充足之外,菌種的多工及效率也是研發重點,不過光是維持"菌量充足"就是相當困難的一件事,畢竟細菌是生物,但凡生物皆有其生命的極限,唯有順應自然法則,才能讓其發揮最大作用,就目前學理上來說,要能長時間維持菌量,液態除非加入抗凍劑於超低溫保存,否則就算冷藏,也很難在三個月後重新活化,而製成粉狀,特定菌種甚至能保存好幾年,這也是為何"最強"的水色職人系列硝化菌要以粉劑低溫冷藏保存的原因(長期保存時)
況且,粉狀產品經過濃縮,單位菌量較液態產品高出千百倍,是故,坊間的液態硝化菌產品多半是休眠菌+養液的組合,看似清澈的產品,菌量尤其低,實際上1x10的8次方,也就是1億CFU/ml的菌液,應該如下圖這樣,呈現菌濁狀態
你買的玻璃管澄清液體真的有50億嗎?
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開/護缸達人系列
屬於EM菌產品,內含菌種多元(包括Bacillus spp.、Aspergillus spp.、 Nitrosomonas sp.、Nitrobacter sp.、Pseudomonas sp.、Achromobacter sp.、PSB等近百種有益及環境微生物);主要是針對小水體飼養及追求簡單管理的魚友所設計,使用彈性較小,請務必遵照建議方式使用,不過使用方式簡單,且只要設備及操作方式正確,即可確保水質穩定
水色職人系列
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產品特色
友浚®生技-水色職人是一款複合式硝化菌類產品,用以取代現有的Supermate系列
以生物科技方式篩選,依飼養環境及魚種設計四大益生菌群 (Bacillus、Lactobacillus、Pediococcus、Rhodopseudomonas) 之擇優適用(並非所有產品都含有全部菌種),其系統分類定位如下表所示:
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健康達人飼料添加劑,改版之後以功能性區分成三款產品,此三款產品究竟由何過人之處?魚友們該如何判斷選購呢? 就讓此篇文章來說請楚講明白吧!
DIG+飼料添加劑:消化促進飼料添加劑,舊款添加劑的加強版,導入更為優良的乳酸菌種及技術,以及多種消化酵素等...,能改善長期食用人工飼料容易造成的消化不良問題,補充長期儲存所流失的營養,亦能在腸道增殖及產生抗菌物質(Mombelli and Gismondo, 2000)其主要功能包含下列幾項 - 增加營養及改進飼料消化性、刺激性或細胞性免疫、競爭性排斥壞菌、改善水質、增加抗病能力 (黃詩涵 et al., 2008, 水試所電子報),另外,根據實測及魚友使用回報,亦可增加飼料嗜口性,對於訓餌期或食欲不佳的魚隻,有顯著功效。
適用情況 - 平時使用時添加,新進魚隻,訓餌、換飼料時,消化不良引起的食慾不振,使用DIG+飼料添加劑可改善飼料或活餌的攝食情形
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