友浚生技

無論淡水或海水，魚缸中的硝酸鹽累積，是個難解的題，只要硝化系統培養得宜，氨及亞硝酸通常就會很快地被代謝成硝酸鹽(NO3-)；而去除硝酸鹽一般的作法，是以換水或是種植水草(或藻類)等方式來移除，但在海水缸中，最好還是要設計厭氧區以供脫氮反應進行

不論是堆疊的活石、厚沙、硝酸鹽化除器等等，都是為了營造相對厭氧的環境，因為一般所使用的脫氮菌為兼性厭氧，在氧濃度不足的環境下會去搶NO3中的氧而使氮以N2的形式逸散出去，藉此達到脫氮及排除硝酸的目的，若是環境中氧氣充足，則會直接利用氧而不行脫氮反應，反之若是環境中的氧氣太過缺乏，反而容易培養出硫酸還原菌及甲烷菌，所以過猶不及的相對厭氧環境是必要的，除了有良好的硬體設備之外，亦需要優良的軟體配合才能發揮最大的效益，例如友浚的水色職人系列，對於硝酸鹽即有良好的抑制作用

另外，在強力運作的硝化系統中，碳源通常會比較缺乏，因此適當的添加碳源(酒精、糖水、NO3 PO4 X等...)，亦有助於缸中細菌的生長，進而提高同化作用、硝化作用及脫氮作用的效率，除了需要計算添加的碳源量之外，此法成功與否最大的因素是蛋白機的效能，因為當細菌大量增長後，隨即又會因碳源快速地被消耗殆盡而大量死亡，使得含氮廢物再次被釋放到缸中，此時就要依靠蛋白機將這些廢棄物打出，以免造成系統負擔

簡單總結一下：
1. 脫氮作用需要相對厭氧的環境才能作用，但也不能太過缺氧不然會產生硫化氫或甲烷

2. 光合菌是一種脫氮菌，他是兼性厭氧且需光的細菌，而且只有特定種類才有效

3. 碳源法就是透過提供碳源讓細菌快速生長，並使硝酸鹽被直接或間接的代謝掉，但也會消耗大量氧氣及微量元素，需要用蛋白機和過濾系統移除死亡的細菌

4. 使用水色職人系列菌粉能有效抑制硝酸鹽累積